Sağlıklı beslenme, lezzetli tariflerle buluştuğunda mutfakta harikalar yaratmak mümkün! Glutensiz badem unu, besleyici yapısı ve aromatik tadıyla sağlıklı atıştırmalıklar için ideal bir malzeme. İngro’nun yüksek kaliteli glutensiz badem unu ile hazırlayabileceğiniz bu çikolatalı kurabiye tarifi, hem glutensiz beslenenler hem de sağlıklı lezzetler arayanlar için mükemmel bir seçenek. Hadi tarife geçelim!
Badem Unu Neden Tercih Edilmeli?
Badem unu; düşük karbonhidratlı, protein ve sağlıklı yağlar açısından zengin bir malzemedir. İngro’nun glutensiz badem unu, yerli çiğ bademlerden üretilir ve çapraz bulaşma riskini önlemek için özel değirmenlerde öğütülür. Yaklaşık %22 protein içeriğiyle besleyici bir seçenek sunar. Ayrıca E vitamini, kalsiyum ve demir gibi doğal besinler içerir.
Kek, kurabiye, ekmek veya bebek maması gibi pek çok tarifte kullanılabilen bu un; glutensiz, ketojenik ve vegan beslenme tarzlarına uyum sağlar. İngro’nun badem ununu buradan kolayca satın alabilirsiniz!
Badem Unlu Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Bu tarif, hem pratik hem de herkesin seveceği bir lezzet sunuyor. Üstelik sadece birkaç malzeme ile hazırlanıyor!
Malzemeler (10-12 kurabiye için):
- 1,5 su bardağı İngro glutensiz badem unu (satın almak için tıklayın)
- 1/4 su bardağı eritilmiş hindistancevizi yağı
- 1/4 su bardağı akçaağaç şurubu (veya bal, keto için eritritol tercih edebilirsiniz)
- 1 çay kaşığı vanilya özütü
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam deniz tuzu
- 1/2 su bardağı bitter çikolata parçaları (%70 veya üzeri kakao, şekersiz önerilir)
- 1 yumurta (vegan için: 1 yemek kaşığı keten tohumu + 3 yemek kaşığı su)
Yapılışı:
- Fırını hazırlayın: Fırını 175°C’ye ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Kuru malzemeleri karıştırın: Bir kapta İngro badem unu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
- Islak malzemeleri birleştirin: Ayrı bir kapta hindistancevizi yağı, akçaağaç şurubu, vanilya özütü ve yumurtayı çırpın.
- Hamuru hazırlayın: Islak karışımı kuru karışıma ekleyin. Spatula ile karıştırın, ardından çikolata parçalarını ilave edin.
- Şekil verin: Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve tepsiye hafifçe bastırarak yerleştirin.
- Pişirin: 10-12 dakika veya kurabiyeler altın sarısı olana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika soğutun.
- Servis yapın: Çay, kahve veya bitkisel süt ile bu lezzetli kurabiyelerin tadını çıkarın!
Püf Noktaları:
- Badem unu hassas bir yapıya sahiptir, hamuru fazla karıştırmamaya özen gösterin.
- Kurabiyeleri hava geçirmez bir kapta buzdolabında 5-7 gün saklayabilirsiniz.
- Daha yoğun bir çikolata tadı için çikolata parçalarını hem hamura hem de kurabiyelerin üstüne ekleyin.
Nereden Satın Alabilirsiniz?
İngro’nun glutensiz badem unu, ingro.com.tr adresinde zarlı ve zarsız seçenekleriyle sizleri bekliyor. Online mağazadan 7/24 sipariş verebilir, Türkiye’nin her yerine hızlı teslimatla ulaşabilirsiniz. İngro’nun glutensiz ürünlerini daha yakından tanımak için YouTube kanalındaki bu videoyu izleyebilirsiniz!
Neden İngro Badem Unu?
- %100 Glutensiz: Gluten hassasiyeti olanlar için güvenli.
- Çok Yönlü Kullanım: Tatlı ve tuzlu tariflerde mükemmel sonuçlar verir.
- Besleyici: Ketojenik, vegan ve düşük karbonhidratlı beslenme için uygundur.
İngro glutensiz badem unu ile sağlıklı ve lezzetli tarifler hazırlamak çok kolay! Bu çikolatalı kurabiye tarifi, sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir seçenek. Daha fazla tarif ilhamı ve sağlıklı beslenme önerileri için İngro’nun web sitesini ziyaret edin ve mutfakta yaratıcılığınızı konuşturun!