Dinkel unu (spelt unu), binlerce yıllık geçmişe sahip dinkel (spelt) buğdayının öğütülmesiyle elde edilen, kendine özgü aroması ve doğal yapısıyla öne çıkan bir un çeşididir. Modern buğday unlarına alternatif olarak tercih edilen dinkel unu, geleneksel ve doğal tarifler için idealdir. 1000 gramlık ambalajı uzun süreli ve pratik kullanım sunar.
%100 doğal ve katkısız
Dinkel (spelt) buğdayından üretilmiştir
İnce öğütülmüş ve doğal yapı
Kendine özgü aroma ve lezzet
1000 g net ağırlık
Tazeliğini koruyan ambalaj
Dinkel unu, spelt buğdayının öğütülmesiyle elde edilen, eski buğday türlerine ait doğal bir undur. Tok yapısı ve karakteristik tadı sayesinde ekmek, hamur işi ve geleneksel tariflerde sıkça kullanılır.
Ekmek ve ekşi maya tariflerinde
Kek, kurabiye ve hamur işlerinde
Un karışımlarında (buğday unu ile birlikte)
Geleneksel ve doğal mutfak tariflerinde
Dinkel unumuz, kalite kontrol süreçlerinden geçirilerek hijyenik koşullarda öğütülür ve paketlenir. Katkı maddesi içermez, doğal yapısı korunur ve tariflerde dengeli sonuçlar sağlar.
Serin, kuru ve nemden uzak bir ortamda muhafaza ediniz. Ambalajı açıldıktan sonra ağzı kapalı şekilde saklanması önerilir.