KIRMIZI MERCİMEK UNU Kırmızı Mercimek tanelerinin öğütülmesi elde edilir. Glütensiz , bol proteinli ve nefis bir undur. Tatlı ve tuzlu unlu mamuller için kullanılabilir. Ekmekten makarnaya , poğaçadan krepe, pizzadan krakere bir çok hamur işlerinde kullanılabilir. Klasik beyaz un nerelerde kullanılıyorsa mercimek unuda kullanılabilir. Mercimek ununun faydaları nelerdir ? ·Glütensiz bir undur. Glütene duyarlı kişilerin çok rahat kullanabileceği bir besindir. ·Lif bakımından çok zengindir. sağlamak isteyen kişiler için vazgeçilmez bir üründür. ·İçindeki bitkisel proteinler sayesinde beyaz undan daha çok besleyici özelliğe sahiptir. ·Hazmı kolaydır. Bu sayede sindirim sistemi daha rahat çalışır. ·Vücuda enerji verir. Zinde tutar KIRMIZI MERCİMEK Kırmızı Mercimek baklagiller familyasından mercek şekilli yenilebilir tohumlarındand Devamını Göster