Glutensiz Sodyum Asit Pirofosfat 250 g

🧪 Glutensiz Sodyum Asit Pirofosfat (SAPP) 250 g

Fırıncılık ve pastacılık uygulamalarında yaygın olarak kullanılan Glutensiz Sodyum Asit Pirofosfat 250 g, gluten içermez ve güvenilir bir kabartıcı/düzenleyici bileşendir. Kabartma tozu formülasyonlarında hamurun kontrollü ve dengeli kabarmasına yardımcı olur.

Kek, kurabiye ve hazır karışımlarda istenen doku ve hacmi sağlar. Küçük gramajlı ambalajı sayesinde ev tipi kullanım ve butik üretimler için idealdir.

Kullanım Alanları

• Kabartma tozu ve fırın ürünleri

• Kek, kurabiye ve pasta tarifleri

• Hazır karışımlar ve unlu mamuller

• Butik üretimler ve ev tipi pastacılık

• Gıda üretimi uygulamaları

Saklama Koşulları

• Serin, kuru ve nemden uzak bir ortamda saklayınız

• Doğrudan güneş ışığından koruyunuz

• Ambalajı her kullanımdan sonra sıkıca kapatınız

• Tavsiye edilen tüketim tarihi ambalaj üzerinde belirtilmiştir

Öne Çıkan Özellikler:

• Glutensiz

• Sodyum asit pirofosfat (SAPP)

• Kabartıcı ve dengeleyici etki

• Kontrollü reaksiyon özelliği

• 250 g pratik ambalaj

Fırıncılık ve pastacılıkta tutarlı sonuçlar için Glutensiz Sodyum Asit Pirofosfat 250 g’ı güvenle tercih edebilirsiniz.