Matcha Çayı 100 g

İngro Matcha Çayı Nedir?

Türkiye menşei İngro Matcha Çayı, aslında bir tür toz yeşil çaydır. Diğer yeşil çaylardan farkı, tüm yaprakların öğütülerek toz haline getirilmesiyle elde edilmesidir.

İngro Matcha Çayı Nerede Yetişir?

İngro Matcha Çayı ;Japonya’da, özellikle de Uji ve Nishio bölgelerinde yetiştirilir. Bu bölgelerin iklimi ve toprak yapısı, matcha çayının kalitesini etkileyen en önemli unsurlardandır.

İngro Matcha Çayı Hangi Tariflerde Kullanılır?

İngro Matcha sadece çay olarak değil; tatlılardan içeceklere, kahvaltılıklardan atıştırmalıklara kadar pek çok tarifte kullanılabiliyor. Özellikle latte, smoothie, kek, dondurma ve chia pudinglerinde oldukça popülerdir.

İngro Matcha Çayı Yapılan Tarifler Nelerdir?

Matcha Latte Tarifi

• 1 tatlı kaşığı matcha tozu

• 1/4 su bardağı sıcak su

• 3/4 su bardağı sıcak badem sütü

• Arzuya göre bal veya hurma özü

Yapılışı:Matcha tozunu sıcak suyla güzelce çırpın, sütü ekleyin ve dilediğiniz gibi tatlandırın. İşte hepsi bu kadar!

Matcha’lı Chia Puding

• 1 çay kaşığı matcha

• 1 su bardağı badem sütü

• 3 yemek kaşığı chia tohumu

• 1 tatlı kaşığı bal

Yapılışı :Tüm malzemeleri karıştırıp buzdolabında bir gece bekletin. Sabah kahvaltısında harika bir enerji kaynağı!

İngro Matcha Çayı Glisemik İndeksi Kaçtır?

Matcha’nın glisemik indeksi oldukça düşüktür. Genellikle 20'nin altında kabul edilmektedir.

İngro Matcha Çayı Kaç Çeşit Vitamin İçerir Oranları Nedir?

Matcha A, C, E, K ve B grubu vitaminlerini içerir. Özellikle A vitamini (beta karoten) ve C vitamini bakımından zengindir. 1 gram matcha, yaklaşık:

%15 A vitamini

%10 C vitamini

%5 B2 vitamini (riboflavin) içerebilir.

İngro Matcha Çayı Kaç Çeşit Mineral İçerir Oranları Nedir?

İçerdiği başlıca mineraller arasında magnezyum, potasyum, demir, kalsiyum ve çinko yer alır. 1 gram matcha:

• 23 mg potasyum
  
  

• 2 mg magnezyum
  
  

• 0.2 mg demir içerebilir.

İngro Matcha Çayı Kaç Çeşit Fenolik İçerir Oranları Nedir?

Matcha, özellikle kateşinler açısından zengindir. En önemli fenolik maddesi EGCG (Epigallokateşin gallat) olup, antioksidan etkisiyle bilinir. 1 gram matcha, yaklaşık 60-70 mg kateşin içerebilir.

İngro Matcha Çayı Kaç Farklı Türü Vardır?Türkiye'de En Yaygın Türü Hangisidir?

Matcha, kalite sınıfına göre üçe ayrılır:

1. Seremoni Kalitesi

2. Premium Kalite

3. Mutfak Kalitesi

Türkiye’de genellikle premium ve mutfak kalitesi matcha’lar tercih ediliyor. Çay olarak içilenler genellikle premium sınıfına girerken, tariflerde mutfak kalitesi kullanılıyor.

İngro Matcha Çayı Üretim Metodu Nedir?

Matcha, gölgede büyütülen çay yapraklarının buharda kısa süreyle ısıtılması, kurutulması ve daha sonra taş değirmenlerde çok ince toz haline getirilmesiyle üretilir. Bu süreç, yaprakların antioksidan değerini korumasını sağlar.

İngro Matcha Çayı Raf Ömrü-Ambalaj-Sevkiyat

Ürünlerimize üretimde minimum 12 ay raf ömrü verilmektedir. Ürüne en uygun modern ambalajlar seçilir. En uygun ambalaj teknolojisi ile paketlenerek mağazalarda yer bulur. Özenle paketlenerek sizlere ulaşır.

İngro Matcha Çayı Sıkça Sorulan Sorular Nelerdir?

Glutensiz mi?

Evet, saf matcha glutensizdir. Ancak paketli ürünlerde katkı maddesi varsa içeriği kontrol etmek gerekir.

Vegan ve ketojenik beslenmeye uygun mu?

Evet, matcha tamamen bitkisel bir üründür. Şeker ya da katkı içermeyen halleri hem vegan hem de keto diyetine uygundur.

Matcha nasıl saklanmalı?

Işık, hava ve nemden uzak tutulmalıdır. Hava geçirmez bir kapta, serin bir yerde (tercihen buzdolabında) saklamak en doğru yöntemdir.

Matcha çayı cilt için faydalı mı?

Antioksidan içeriği sayesinde cilt sağlığını destekleyici etkileri olabilir. Bazı cilt maskelerinde dışarıdan uygulama şeklinde de kullanılır.