Glutensiz Siyah Pirinç 1000 gr

SİYAH PİRİNÇ Doğanın mucizesi Siyah Pirinç (Black Rice) İsmi pirinç ama aslında yulaf ailesinden gelmektedir. Beyaz pirincin işlenmemiş halidir. Dış kabuğu alındığında kahvaltılarda yulaf olarak kullanılabilir. Yulaf ve beyaz pirinçten farklı besin değerlerine sahiptir. Tadı beyaz pirince göre biraz tatlıdır , hafif fındıksı bir tadı vardır. Pilav , çorba, salata ve tatlı çeşitlerinde kullanılabilir. Endenozya’nın meşhur tatlı şarabı da bu pirinçten yapılmaktadır. Beyaz pirincin kullanıldığı her yerde kullanılabilir aslında. Tarihçesi nedir ? Anavatanı Çin’dir. M.Ö. 4000 yıllarına dayanan geçmişi vardır. Uzakdoğuda imparataor pilavı (pirinci) olarakta bilinmektedir. Yasaklanmış pirinç diye de bilinen siyah pirinç ; eskiden Çin’de hanedan üyelerinin dışında herhangi bir kimsenin yemesi yasakmış o yüzden yasaklanmış pirinç ismini almıştır. Ayrıca eski Devamını Göster