Ingro Glutensiz Hindistan Cevizi Unu 500 G

İngro Hindistan Cevizi Unu Nedir?

Türkiye menşei İngro Hindistan Cevizi Unu adından da anlaşılacağı gibi Hindistan cevizinin etli kısmının kurutulup öğütülmesiyle elde edilen bir un çeşididir. Yani “klasik” unlardan değil. Kendine has dokusu ve hafif Hindistan cevizi kokusu vardır.

İngro Hindistan Cevizi Unu Nerede Yetişir?

Hindistan cevizi ağacı genelde tropikal iklimlerde, özellikle Endonezya, Filipinler, Sri Lanka gibi ülkelerde yetişiyor. Bu bölgelerde hasat edilen meyveler, Hindistan cevizi unu üretiminde kullanılabiliyor.

İngro Hindistan Cevizi Unu Enerji ve Besin Değerleri(100 g İçin Yaklaşık Değerler)

• Enerji: 580 kcal
   
• Karbonhidrat: 44 g
   
• Protein: 4 g
   
• Yağ: 43 g
   
• Lif: 11 g

İngro Hindistan Cevizi Unu Nerelerde Kullanılır?

İngro Hindistan Cevizi Unu mutfakta farklı birşeyler arayanlar için güzel bir alternatiftir Yakıştığı yerler şunlar diyebiliriz;Glutensiz kek ve kurabiyeler de,smoothie ve enerji toplarında,Sos yada köfte gibi tariflerde kıvam verici olarak da kullanılmaktadır.

İngro Hindistan Cevizi Unu Yapılan Tarifler Nelerdir?

Hindistan Cevizi Unlu Pankek

Malzemeler:

• 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
   
• 2 adet yumurta
   
• 1/4 su bardağı süt (bitkisel süt de olur)
   
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
   
• Bir çimdik tuz

Yapılışı:
Tüm malzemeleri karıştır, krep tavasında arkalı önlü pişir. Dilersen üzerine meyve ve fındıkla süsleyebilirsin.

Hindistan Cevizi Unlu Kurabiye

Malzemeler:

• 1/2 su bardağı Hindistan cevizi unu
   
• 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı (eritilmiş)
   
• 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri
   
• 1 adet yumurta
   
• Bir tutam vanilya
   

Yapılışı:
Tüm malzemeleri karıştır, küçük toplar yap. Önceden ısıtılmış 170°C fırında 10-12 dakika pişir.

İngro Hindistan Cevizi Unu Glisemik İndeksi Kaçtır?

Hindistan cevizi ununun kesin, yaygın kabul gören bir GI değeri ile ilgili çok sayıda çalışma yok, ancak bazı kaynaklar yaklaşık 35 civarında olduğunu söylenmektedir.

İngro Hindistan Cevizi Unu Kaç Çeşit Vitamin İçerir Oranları Kaçtır?

100 g hindistan cevizi unu içerikleri

hindistan cevizi unu, özellikle B vitaminleri (B1, B2, B6, niasin) ve küçük miktarlarda E, K gibi vitaminleri içerir.

İngro Hindistan Cevizi Unu Kaç Çeşit Mineral İçerir Oranları Kaçtır?

Hindistan cevizi unu, vitaminlere kıyasla mineral içerikleri daha belirgin olabilir.

İngro Hindistan Cevizi Unu Kaç Çeşit Fenolik Madde İçerir Oranları Kaçtır?

Fenolik bileşikler (polifenoller, flavonoidler vs.) besinlerin antioksidan özelliklerini verir. Ancak, hindistan cevizi unu için literatürde fenolik madde içerikleri ile ilgili detaylı, yaygın kabul gören çalışmalar sınırlı.

İngro Hindistan Cevizi Unu Kaç Farklı Türü Vardır? Türkiye’de Kullanılan En Yaygın Türü Hangisidir?

Türkiye’de doğal olarak hindistan cevizi ağacı yetişmez, çünkü iklim uygun değildir. Tropikal iklime ihtiyaç duyar.Dolayısıyla Türkiye'de yetişen bir hindistan cevizi türü yoktur ya da çok sınırlı sayıda seralarda yetiştiriliyor olabilir.En yaygın tür: Cocos nucifera (hindistan cevizi palmiyesi) diyebilirsin.

İngro Hindistan Cevizi Unu Üretim Metodu Nedir?

Toplanan Hindistan cevizi meyvesinin beyaz kısmı rendelenir. Daha sonra bu parçalar kurutulur ve öğütülerek una dönüştürülür. Bu süreçte herhangi bir katkı maddesi ya da rafine işlem uygulanmamaktadır.

İngro Hindistan Cevizi Unu Raf Ömrü-Ambalaj-Sevkiyat

Ürünlerimize üretimde minimum 12 ay raf ömrü verilmektedir. Ürüne en uygun modern ambalajlar seçilir. En uygun ambalaj teknolojisi ile paketlenerek mağazalarda yer bulur. Özenle paketlenerek sizlere ulaşır.

İngro Hindistan Cevizi Unu Sıkça Sorulan Sorular Nelerdir?

Tadı belirgin mi?
Evet, hafif Hindistan cevizi aroması hissediliyor. Ama baskın değil, tariflere uyum sağlar.

Klasik unla aynı şekilde kullanılabilir mi?
Hayır. Hindistan cevizi unu daha fazla sıvı emer, bu yüzden tariflerde oranı dikkatli ayarlamak gerekiyor.

Glutensiz mi?
Evet, doğal olarak glutensizdir.

Vegan tariflerde kullanılabilir mi?
Evet, uygun diğer malzemelerle birlikte rahatlıkla vegan tariflerde yer alabilir.

Ketojenik beslenmeye uygun mu?
Evet, düşük karbonhidrat oranı sayesinde ketojenik beslenmede tercih ediliyor. Ama miktarı kontrol etmek önemli.

İngro Doğallığı Yaşa!