Yerli Nohut Beyaz 10000 G

BEYAZ NOHUT Beyaz renkli iri taneli nohut çeşididir. Ülkemizde Çanakkale ,Bursa ve Gönen yörelerinde azda olsa yetiştirilmektedir. Ağırlıklı olarak piyasada bulunan beyaz nohutlar Meksika ve Hindistan ‘dan ithal edilmektedir. Tarihçesi nedir ? M.Ö. 9000’li yıllarında Türkiye’nin güney ve güneydoğusunda , Suriye sınırına yakın bölgelerde izlerine rastlanmıştır. Aynı bölgede tarımı yapılmıştır. Dünyada ekimi yapılan ilk bitkilerdendir. Özellikleri nelerdir ? Tanesi iri yuvarlak ve beyazdır. Her öğünde kullanılabilen ve yemeğin lezzetine lezzet katan ve yemeğe kolayca uyum sağlayan bir bakliyat çeşididir. Salata , çorbalarda kullanıla bilir. Soğuk mezelerde sos hazırlanabilir. Ayrıca çeşitli unlu mamullere de ilave edilebilir. Faydaları nelerdir ? İçerisinde potasyum , kalsiyum , sodyum , demir , protein , lif , A ve C vitaminleri vardır. Nohut hem tat ola Devamını Göster